Rumianek, Lawenda, Melisa cytrynowa, Mięta, Rozmaryn oraz Tymianek to najbardziej aromatyczne zioła w ogrodzie. Cenione zarówno za swój zapach, aromat, właściwości ozdobne oraz zdrowotne. Dzisiaj chciałabym przybliżyć wam jedno z tych ziół. Rumianek.

Rumianek jest zarówno powszechny jak i pożyteczny. Często widzimy go na łąkach, czy w przydrożnych rowach. Znamy jego zapach i pewnie kojarzymy także smak, bo jakże popularny jest rumianek suszony i sprzedawany jako herbata.

Oto kilka podstawowych właściwości rumianku:

działa bakteriobójczo

-przeciwzapalnie

-antyalergicznie

-rozluźniające na układ nerwowy

-łagodzi napięcia jamy brzusznej

a przede wszystkim ceniony jest jako skuteczny środek przeciwbólowy.

Ostatnie badania brytyjsko-japońskie dowodzą ze codzienne picie herbatki rumiankowej może zapobiegać poważnym powikłaniom w cukrzycy typy II.

Stosowany w kuchni nie tylko w podstacji herbatki. Na blogu kulinarnym znalazłam ciekawy przepis na ciasteczka rumiankowe : EVERYCAKEYOUBAKE ciastka rumiankowe.

Skoro już wiemy ze rumianek pożyteczny i zdrowy to warto wysiać go we własnym ogrodzie.

Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, jednie należy pamiętać, aby rósł na wystawie południowej, czyli słońcu.  Wysiew nasion wczesną wiosną, bezpośrednio do gruntu. Nasiona wzchodzą po 10-14 dniach. Nasion nie przykrywamy ziemią jedynie przygniatamy do ziemi. Kwitnienie następuje po ok 2 miediącach i trwa ok 70 dni. Szczególnie ciekawie komponuje się w aranżacjach typowych dla ogrodów angielskich, wraz z innymi kwiatami takimi jak rudbekie, lawenda, róża.

Zbieramy kwiaty rumianku od końca kwietnia do początku lata. Zarówno przechowując jak i susząc rośliny musimy uważać na wilgoć tak aby nie stęchły. Główki kwiatowe powinny być rozłożone i wysuszone dość szybko. Po wysuszeniu, kwiaty rumianku powinny być przechowywane w pudełkach papierowych, w celu uniknięcia wilgoci.

Planując ogród fajnie jest znaleźć miejsce właśnie dla rumianku bo właściwe skomponowany będzie cieszył oko, doprawiał dania a dodatkowo wzmacniał zdrowie. Więcej informacji o rumianku i właściwościach w kosmetyce naturalnej znajdziecie na blogu: www.perlanegra.pl